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非糖甜味剂，也就是我们常说的“代糖”，作为一大类有甜味但低热量甚至零热量的甜味剂，满足了人类想吃又怕胖的矛盾心理，成为了近几年最热门的“健康食品”。然而世界卫生组织近日建议，不要再使用非糖甜味剂来控制体重或降低非传染性疾病风险。

[那么号称“无糖”、“低糖”的可乐、气泡水等各类饮品还能继续喝吗？]

在各大超市的冰箱和货架上，各式各样各种口味的无糖饮料牢牢占据了“C位”，而且几乎所有品牌的多款饮料都在瓶身显著位置标明了“无糖”、“低糖”、“0糖0卡0脂肪”等字眼。

通过观察。发现大众对各类无糖饮料都比较支持，不少消费者心甘情愿为其买单。那么，饮用这些无糖饮料真的对人体没有负担吗？医生介绍，其实无糖饮料并不是完全无糖，只不过是增加了非糖甜味剂。常见的非糖甜味剂包括安赛蜜、阿斯巴甜、糖精、三氯蔗糖、甜菊糖和甜菊糖衍生物等。在过去，为了满足糖尿病患者、肥胖人群对甜味的需求，控制热量摄入，医生会建议他们用些甜味剂。但随着时间推移，大量的研究证实了长期摄入甜味剂对身体的弊大于利。

嘉应学院医学院附属医院内科主治医师 刘海强：安赛蜜会使我们身体有机氯增加，会在代谢时增加负担，从而损伤肝肾功能。还有阿斯巴甜，它的甜度是蔗糖的两百倍。这些甜味剂可能会对我们人体的神经系统造成损伤，有些人吃了以后会头痛，还会使婴幼儿记忆力下降。甜菊糖还有它的衍生物可能会让我们代谢紊乱，增加糖尿病和肥胖的风险。

医生介绍，按照国家标准，“0糖”或者“无糖”的定义是每100克或者100毫升食物中的糖含量不超过0.5克。真正严格意义上能够被称为“0糖0卡0添加”的饮料，只有白开水。

嘉应学院医学院附属医院内科主治医师 刘海强：世界卫生组织经过一系列的调查，都提示这些非糖甜味剂适当饮用就可以，长期摄入对我们人体并没有好处，反而会增加二型糖尿病、心血管疾病的风险，还会增加成人死亡率。所以这些非糖甜味剂适当饮用偶尔尝尝就好，不能当水喝。

医生提到，人体对甜味会产生依赖甚至会上瘾，对情绪与心理都会造成不良影响，让孩子少吃甜食、少喝饮料才是真正的健康之道。

编辑：刘芊荟

责编：马迟

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